Elevage de vaches Aubrac BIO à Arinthod (Jura 39)

L'EXPLOITATION
 
Situé sur la commune d'Arinthod (Jura 39), en petite montagne, notre cheptel est composé d'environ 25 mères Aubrac et d'un taureau.

La reproduction se fait en monte naturelle au printemps.

De mars à novembre, les vaches profitent des pâtures et l'hiver elles sont rentrées pour mettre bas et sont nourries avec le foin récolté sur l'exploitation.

 

 

Agriculture Biologique
VENTE DIRECTE DE VIANDE AUBRAC
 

Soucieux de la préservation de l'environnement et de la qualité de la viande que nous souhaitons proposer à nos clients, le choix de la vente directe de notre viande d'Aubrac était pour nous une évidence.

Notre élevage de vaches Aubrac est basé sur le bien être, l'alimentation et la santé de nos animaux.

Vous êtes bien sûr les bienvenus sur notre élevage certifié Bio.

Taureau Aubrac - Aubra Enon
LES CONDITIONS DE VENTES
Nous vous proposons des caissettes de 10kg pour le boeuf et des caissettes de 5kg pour le veau rosé.

Conditionnement sous vide, prêt à congeler ou à garder au frais pendant 14 jours.

La traçabilité du produit est totale.
L'abattage ainsi qui la découpe et la transformation en colis sont effectués par Viande Nature Jura à Equevillon (39).

Toutes les pièces emballées sous vide comportent une étiquette avec notre nom, la description et le poids exact du morceau ainsi que la date limite de consommation et le mode de cuisson.

La composition et le poids des caissettes peuvent varier légèrement.

 

Dsc 0604

Colis de Boeuf "Classique" - 10kg

Prochaine vente, fin novembre 2020

Composition (cliquez)

 

Réservation

Troupeau d'Aubracs - Aubrac Enon

Nos coordonnées :

Franck LAOUSSE
3 Route de Néglia
39240 ARINTHOD
06 08 70 64 75

 

Recevez automatiquement les prochaines ventes en vous inscrivant à notre Newsletter.

 

Date de dernière mise à jour : 20/10/2020